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Torta di Prugne

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La torta di prugne soffice è una torta semplice per la prima colazione o la merenda, preparata con ingredienti semplici e genuini, arricchita con succose prugne fresche di stagione. Le prugne viola, conosciute anche come susine, hanno una polpa soda e compatta che si presta benissimo alla preparazione dei dolci.

La torta di prugne soffice è uno di quei dolci che piace a tutta la famiglia. Il suo profumo inebriante e la sua estrema sofficità, rendono una torta tanto semplice una delle più amate ed apprezzate da grandi e piccini. 

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 50 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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Commenti  

Maria
# Maria 2019-08-21 18:37
Sembra molto buona. Ma perché a me le prugne sono scese all'interno?
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2019-08-22 08:39
Ciao Maria,
l'hai provata e le prugne sono scese nell'impasto?
Hai fatto qualche modifica alla ricetta?
Strano... perchè questo impasto, che è a base di burro, è molto strutturato, pertanto permette di sostenere bene il peso della frutta!
O forse hai fatto le fettine di prugna molto spesse?!
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giorgia
# giorgia 2017-09-05 18:05
mi piace tantissimoooooo ooooooooooooooo ooooooooooooooo oooooooooooooo
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