Torta di paccheri ripieni al forno, il piatto goloso delle feste!

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

La torta di paccheri ripieni al forno è un delizioso primo piatto a base di pasta ripiena di ragù di carne e mozzarella, che viene cotto al forno, per un effetto filante della mozzarella, davvero irresistibile! Una ricetta non molto impegnativa nella preparazione che si presenta in tavola come una portata davvero bella e scenografica, perfetta per un giorno di festa.

La torta di paccheri ripieni viene preparata utilizzando i paccheri, un formato di pasta tipico della Campania, che si presta ad essere scottato e farcito, per poi poi essere ripassato al forno, per un risultato che conquista sempre ogni palato. Per il resto vi assicuro che preparare questa ricetta è davvero molto simile alla preparazione di una classica pasta al forno, dove ragù e mozzarella la faranno da padrone.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 60 minuti
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I Consigli di Marianna

Potrete chiaramente prendere spunto da questa ricetta per portare in tavole le più svariate varianti che ogni volta asseconderanno i vostri gusti in maniera diversa!

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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