Torta di Maccheroni
Una ricetta dal sapore intenso adatta anche come piatto unico.
Ingredienti per 4 persone
- 350 gr di maccheroni
- 100 gr di prosciutto cotto
- 250 gr di Emmental
- 40 gr di margarina
- 1/2 di cipolla
- 4 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 3-4 cucchiai di pangrattato
- q.b. di sale
- 1 cucchiaio di paprica (dolce)
Come fare Torta di Maccheroni
I Consigli di Marianna
Per evitare che durante la cottura al forno i maccheroni diventino secchi è possibile rivestire la teglia con della carta argentata.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
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