Torta di corn flakes e fragole
La torta di corn flakes e fragole è un dolce senza cottura di quelli semplici e subito pronti, con cui poter realizzare un dolce adatto a tutti, in pochissimi minuti e soprattutto senza l’utilizzo del forno, idea particolarmente utile in vacanza o in estate, quando l’accensione del forno è quasi un tabù.
La torta di corn flakes e fragole è, come suggerisce il nome stesso, una torta che viene preparata con una base di fiocchi di mais, ammorbiditi nel latte (che potrete a piacere aromatizzare con Rum o estratto di vaniglia se la torta è dedicata ai più piccoli), poi compattata tra di loro per formare quella che tradizionalmente è la base di una torta.
La torta di corn flakes e fragole viene poi farcita con della semplice panna fresca montata, arricchita da un ricco strato di fragole fresche, un frutto così dolce e aromatico che è in grado di realizzare un dolce anche se servite da sole. Il raffreddamento in frigorifero permetterà alla torta di rassodarsi ed assumere quell’aspetto compatto, a strati, che caratterizza tradizionalmente i dolci.
Leggi anche come fare le Rose del deserto
Ingredienti per 8 persone
- 300 gr di corn flakes
- 250 ml di latte
- 500 ml di panna fresca
- 30 ml di Rum (o qualche goccia di aroma di vaniglia)
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di miele
- 600 gr di fragole
Strumenti Utilizzati
- Stampo apribile da 22cm diam.
Come fare la torta di corn flakes e fragole
- Per preparare la torta di corn flakes e fragole iniziate a mettere il latte in una terrina capiente. Aggiungete il miele e il Rum (in alternativa al Rum potrete aromatizzare il latte anche con un cucchiaino di estratto di vaniglia, soprattutto se dovete servirli ai bambini). Versate poi i corn flakes nel latte, mescolate un po' e lasciateli in ammollo per almeno 20 minuti. Trascorso questo tempo avranno assorbito quasi tutto il liquido e si saranno gonfiati. Quindi scolate il liquido rimasto.
- Lavate bene le fragole, asciugatele tamponandole delicatamente con della carta da cucina, tagliate il picciolo e tagliate le fragole a metà (se sono troppo grandi anche in quattro parti).
- Con metà dei corn flakes create la base della torta: metteteli in una tortiera di 22cm di diametro rivestita con della carta forno, pressateli bene per creare una base compatta. Sistemate poi sulla base metà delle fragole. Distribuite sulle fragole la panna che avrete montato insieme allo zucchero a velo. Realizzate quindi un altro strato di corn flakes con i fiocchi di mais rimasti.
- Completate l'assemblaggio della torta con le restanti fragole, ancora la panna montata e qualche altra fragola da sistemare sulla panna come decorazione. Riponete la torta in frigorifero a rassodare per almeno 3 ore prima di servirla.
- La vostra torta di corn flakes e fragole è pronta per essere gustata.
Ricette Correlate
Rose del deserto
Le rose del deserto sono dei gustosi e friabili biscotti, preparati con corn flakes e mandorle, che devono il loro nome alla netta somiglianza (estetica) con l'affascinante pietra del deserto, la "rosa del deserto" appunto. Un minerale dal classico colore giallo ocre che si forma con delle cristallizzazioni di gesso...
Crostata senza cottura alla Nutella
La crostata senza cottura alla Nutella è una torta alla Nutella senza cottura, uno dei dolci più semplici e veloci da preparare! Pochissimo tempo ed ancora meno fatica per avere subito pronta una favolosa crostata alla Nutella senza forno e senza fornelli. Una base di biscotto, come quella che si utilizza per la...
Crostata caprese senza cottura
La crostata caprese senza cottura è una torta salata che non richiede cottura e si prepara facilmente con una base di crackers e burro che va a sostituire la tradizionale pasta brisè ed una farcitura di pesto genovese, pomodori e mozzarella. La crostata caprese senza cottura è una buonissima torta salata preparata...
Torta Mars
La torta Mars è un dolce golosissimo, una torta semplice e veloce senza cottura, amata da tutti gli ammiratori del cioccolato e del caramello, preparata semplicemente con tanto riso soffiato croccante (rice krispies) e barrette di Mars. E' un dolce molto semplice da preparare, ideale per quando si ha poco tempo e si...
Crostata al limone Bimby
La crostata al limone Bimby è un dolce dal sapore unico, il profumo dei limone rende la crema ancora più gustosa e particolare. Dal sapore fresco e per nulla pesante, questo dolce è perfetto per deliziare i fine pasto domenicali o semplicemente per accompagnare una cena tra amici. La crostata al limone Bimby è un...
Crostatine senza cottura
Le crostatine senza cottura sono i dolcetti ideali per la merenda nelle calde giornate estive, quando le temperature elevate non fanno desiderare molto di accendere forno e fornelli. Una base friabile, simile a quella con la quale viene realizzata la regina delle torte fredde senza cottura: la cheesecake, ed una...
