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Torta di ciliegie vegana

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La torta di ciliegie vegana è un dolce semplice e veloce perfetto per la prima colazione di tutta la famiglia. Una ricetta pronta in pochi minuti che sfrutta la naturale dolcezza delle ciliegie mature e regala un gusto strepitoso con un tocco rustico dato dall'utilizzo di ingredienti integrali e poco raffinati. Inoltre questo dolce è preparato senza ingredienti di origine animale, quindi in stile vegano.

La torta di ciliegie vegana è una torta gustosa che si prepara senza burro, senza latte e senza uova, quindi senza quelli che sono i tradizionali ingredienti che normalmente fanno parte della lista della spesa di una torta da credenza. Questo dolce non necessita di questi classici ingredienti, quelli che sfrutta sono di origine vegetale, e altri, come farina e zucchero, sono invece integrali, quindi poco raffinati, per dare alla torta un sapore rustico, un gusto ricco e piacevole. Ma nonostante tutte queste alternative e queste differenze rispetto ai dolci classici, anche questa torta saprà conquistarvi per la sua sofficità, la sua umidità ed il suo ricco sapore.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 30 minuti
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I Consigli di Marianna

Se preferite potete utilizzare anche della farina di farro integrale.

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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