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Ricette per Pasqua

Pastiera Napoletana, Casatiello, Tortano, Colomba, Migliaccio

Prova le mie ricette per Pasqua

Torta di Caramelle

Una torta super golosa realizzata con caramelle marshmallow, gommose e gelè. La felicità dei bambini alle loro feste di compleanno.

di Marianna Pascarella

La torta di caramelle è un'idea simpatica per festeggiare il complenno dei più piccini, ma è anche una bella sorpresa per le feste dei più grandicelli, permettendogli con una torta speciale come questa di tornare un poì bambini. In questa ricetta troverete due esempi di torte preparate con le caramelle e vedrete anche un tutorial su come prepararne una, ovviamente la realizzazione della spedifica torta dipende, dalla vostra fantasia e dalle caramelle che avete scelto di utilizzare.

 
 

Leggendo questo articolo vedrete come creare una torta di caramelle con marshmallow, caramelle gommose e gelè, e vi accorgerete che si tratta di un procedimento molto semplice, basta solo "incollare" tra di loro le caramelle scelte, con il glucosio, cercando comunque di realizzare una vera torta, in maniera quindi un po' coreografica.

Indice

  • Consigli e curiosità
  • Ingredienti
  • Procedimento
  • Commenti
  • Altre ricette simili

Come fare la torta di caramelle

Torta di Caramelle
Ricetta senza Uova

45 minuti

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Quella che vi propongo non è una vera e prorpia ricetta, bensì un'idea per la preparazione di una favolosa torta di caramelle, che vi posso assicurare sarà un successone, visivo per gli adulti di gusto per i bambini...

Leggi anche fare la  Torta pan di stelle

 

Consigli e curiosità

Il glucosio è quel "collante" che si utilizza anche per preparare la pasta di zucchero, si trova comunemente nei supermercati o nei negozi specifici che vendono prodotti da pasticceria.

Ingredienti per 1 torta

  • q.b. di caramelle (marshmallows)
  • q.b. di caramelle (miste)
  • 1 tubetto di glucosio (liquido)
  • 2 rotelle (di liquirizia)
 

Preparazione

Torta di caramelleTorta di caramelle 2
Tutorial per preparare una torta di caramelle

Torta di caramelle 3

Per preparare la torta di caramelle iniziate a preparare la struttura di sostegno che vi permetterà di dare "volume" alla torta. Disponete delle caramelle cilindriche marshmallows in maniera circolare intorno al vassoio. Incollate le caramelle tra di loro utilizzando il glucosio liquido.Torta di caramelle 3Torta di caramelle 4

Torta di caramelle 5

Riempite il "buco" creato con le caramelle cilindriche con caramelle miste a piacere e procedete con la disposizione delle altre caramelle nella maniera che più vi piace. Torta di caramelle 5

Servire

Proseguite l'assemblaggio della torta con le vostre caramelle, cercando di dare volume, con la caratteristica forma di una torta di compleanno. Potete aggiungere anche dei pezzetti di rotella di liquirizia per dare un senso di movimento, tipo stelle filanti.Torta di caramelle 7Torta di caramelle 8
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