Torta Cioccolatosa senza Latte
👩🍳 Come fare Torta Cioccolatosa senza Latte
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🛒 Ingredienti per 6 persone 65 gr di cacao (amaro) 250 gr di farina (tipo 00) 50 gr di fecola 400 ml di latte (di soia) 1 bustina di lievito 80 ml di olio di semi (di girasole) 3 cucchiai di rum 1 bustina di vanillina 300 gr di zucchero di canna 🥣 Preparazione Intiepidire il
latte di soia e scioglierci il
cacao e lo
zucchero .
In una ciotola setacciare le
farine con il
lievito e la
vanillina .
Unire poi l'
olio , il
latte e il
rum .
Amalgamare bene (se necessario aggiungere ancora un goccio di latte tutto dipende dal'assorbimento della farina).
Imburrare uno stampo a ciambella da 24 cm e cuocere a 180°C per 40minuti circa.
💡 Consigli e curiosità Per variare si può sostituire il latte di soia con del succo di frutta alla pera, o con il caffè (io lo metto decaffeinato). Sembrerà strano ma questo dolce è molto più buono il giorno dopo...se ci rimane. Mostra i Commenti
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