Torta all'acqua Bimby
La torta all'acqua Bimby è un dolce molto semplice da preparare, visto che non necessita di ingredienti tradizionali, come il burro, il latte e le uova. E' un dolce leggero, ideale per la colazione o per un fuori pasto con poche calorie, quindi ideale anche per chi è attento alla propria linea.
La torta all'acqua Bimby è una torta che stupirà anche i nostri amici golosi, perchè nonostante sia preparata con pochissimi ingredienti , ci stupirà con la sua bontà. E non vi nascondo che è un dolce che preparo spesso per la merenda dei miei bambini, li rendo felici perchè a loro piace tanto la sofficità di questo dolce.
La torta all'acqua Bimby è un mix di sofficità, gusto e leggerezza, si prepara in pochissimi minuti e il risultato sarà davvero da leccarsi baffi, nonostante si prepari con pochissimi ingredienti. Si può preparare quando si vogliono sperimentare dolci nuovi, ma anche quando si ha voglia di mangiare una fetta di dolce e non sentirsi in colpa, visto il ridotto contenuto di calorie. Quindi non ci resta che metterci all'opera e provare la nostra torta.
Leggi anche come fare la Torta al miele Bimby
Ingredienti per 8-10 persone
- 250 gr di acqua
- 160 gr di zucchero (semolato)
- 230 gr di farina
- 45 gr di olio di semi
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (o buccia di limone grattugiata)
- 1 bustina di lievito per dolci
Strumenti Utilizzati
- Bimby
- Stampo 24 cm di diametro
Come fare la torta all'acqua Bimby
- Per preparare la torta all'acqua Bimby iniziate a mettere l'acqua a temperatura ambiente nel Bimby insieme allo zucchero semolato, mescolare 30 sec. a vel. 3. Aggiungete l'olio e l'estratto di vaniglia, mescolate 15.sec. a vel.3.
- Aggiungete ora la farina con il lievito setacciati e mescolate 30 sec. a vel.4.
- Versate il composto in una teglia da 24 cm di diametro, rivestita con della carta forno ed infornate il dolce in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
- Spegnete il forno e lasciate la torta ancora qualche minuto prima di aprire la porta. Poi sfornate la torta e lasciatela raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo.
- La vostra torta all'acqua è pronta, potete servirla con una spolverizzata di zucchero a velo.
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