Torta al Pistacchio
Una torta semplice da preparare, ma di sicuro di grande effetto, l'unico inconveniente ci vuole molto pistacchio, al naturale mi raccomando.
Ingredienti per 6 persone
Come fare Torta al Pistacchio
- Sbattete le uova con lo zucchero.
- Quando sono spumosi aggiungete il burro, poi la farina setacciata con il lievito, e all'ultimo il pistacchio tritato.
- Mescolate fino a rendere tutto omogeneo.
- Imburrate e infarinate una teglia e infornate a forno caldo per 30 minuti circa a 180°C (in base al vostro forno).
- Sfornatela, fatela raffreddare e tagliatela a metà, farcitela con uno strato sottile di Nutella e componetela.
- Spalmate anche la superficie di Nutella e spolverate di pistacchio tritato anche intorno ai bordi.
I Consigli di Marianna
Volendo la potete preparare senza la Nutella, solo con una spolverata di zucchero a velo.
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