Torta al Miele Bimby
La torta al miele Bimby è un soffice dolce perfetto per essere pucciato nel latte durante la colazione del mattino oppure per accompagnare un caldo tè nel pomeriggio. Un sapore unico e delicato che solo una torta del genere sa regalare. Una di quelle torte che fa impazzire tutti.
La torta al miele Bimby è un dolce preparato con ingredienti genuini, grazie alle proprietà del miele è anche molto salutare. I bambini la adoreranno e la sostituiranno volentiere a tutte quelle briochine confezionate che erano soliti mangiare.
Il profumo del miele al mandarino potrà essere assaporato gustando ogni singola fetta.
La torta al miele Bimby ricorda tanto i dolci che faceva la mia nonna quando ero piccola, i dolci della tradizione, quelli che anche se contengono pochi ingredienti sono ricchi di sapore. Se il miele al mandarino può non piacervi potete tranquillamente sostituirlo con un latro dal sapore sempre delicato.
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Ingredienti per 8 persone
- 300 gr di farina 00
- 150 gr di zucchero (semolato)
- 3 uova (intere)
- 90 ml di olio di semi
- 200 ml di latte
- 150 gr di miele (di mandarino)
- 1 bacca di vaniglia (o vanillina)
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Per Spolverizzare:
- q.b. di zucchero a velo
Strumenti Utilizzati
- Bimby
- Stampo Ø22cm
Come fare la torta al miele Bimby
Torta al miele Bimby 2
Una volta ottenuto un impasto bello spumoso, trasferite il tutto in una tortiera precedentemente imburrata o rivestita di carta forno e infornate in forno preriscaldato a 170° per 50 minuti.
Torta al miele Bimby 3
Verifate la cottura della torta al miele Bibmy con uno stecchino prima di sfornare. Una volta cotta, sfornate la torta al miele Bimby e lasciatela raffreddare completamente e spoverizzate di zucchero a velo. Servire
La vostra torta miele Bimby è pronta per essere portata in tavola!
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