Tiramisù Light

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il 20-Feb-2010)

ottimo...per chi è a dieta ma non rinuncia ad un buon dolce

DIFFICOLTA': Bassa CALORIE: 181 kcal

Ingredienti per 4 persone

250 gr di crema di yogurt bianco (muller)
8 savoiardi
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
cacao amaro in polvere
1 tazza di caffè freddo
marsala

Come fare Tiramisù Light

Prendete una ciotola e mettete lo zucchero ed i tuorli, montate con la frusta elettrica ad alta velocità, poi unite il Marsala e continuate a montare il composto a bagnomaria per farlo gonfiare.
Inzuppate i savoiardi nel caffè e poi metteteli in una pirofila o in 4 ciotoline monoporzione.
Mescolate la crema di uova e zucchero con lo yogurt e poi distribuite questa crema sui savoiardi.
Cospargete con il cacao amaro, coprite con la pellicola trasparente e mettete in frigorifero per circa 2 ore.

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Commenti

# enza amato 2010-08-26 20:34

ciaooo...con la ricotta è ottimo e leggero!!

# auxilium513 2010-08-26 17:05

L'ho provato... ma il gusto viene un pò acido! Forse la versione light migliore è quella con la ricotta!

# Silvia Calabrese 2010-02-23 19:36

haaaaaaaaaaa ho capito grazie :lol:

# Erikita85 2010-02-23 19:30

ciao Filina! la crema di yogurt bianco muller la puoi trovare tranquillamente al supermercato nel banco frigo! E' semplicemente lo yogurt bianco! La conosci la marca muller? La fanno spesso vedere in televisione.... il tappo è blu e con la scritta rossa "Muller" ecco un'immagine: https://imagesa.ciao.com/iit/images/products/normal/238/product-1004238.jpg

# Silvia Calabrese 2010-02-23 15:57

dove si trova e che cosè la
crema di yogurt bianco (muller)

# Erikita85 2010-02-22 16:58

wow!!! Non male x me che sono un po' attenta alla linea :D Evvai un tiramisu che posso fare senza avere i sensi di colpa!!!!!! (o quasi!).

# Aironebianco 2010-02-22 11:28

Ho provato a farlo con lo yogurt magro: uno *** unico! Adesso provo con la crema Mueller: forse questa è meno acida e quindi più gradevole. Comunque sono dell'idea che meglio ridurre le porzioni e mangiare l'originale! :lol:

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