Tipi di sushi

di Marianna Pascarella (aggiornata il 12-11-2017)

Il sushi è un insieme di piatti tipici della cucina giapponese, preparazioni a base di riso solitamente accompagnato con altri ingredienti come pesce, verdure o alghe. Il sushi è una delle preparazioni più servite nei locali orientali, da quelle più informali al limite dei nostri classici street food, a quelle più sofisticate ed eleganti. La loro diffusione ha però sconfinato anche in Occidente, dove i sushi bar e i ristoranti giapponesi hanno trovato una larga diffusione.

Ricetta Tipi di sushi

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