Tiella Cacio e Uova

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Ho copiato questa ricetta a mia madre, il segreto della vere tiella Gaetana è la lavorazione dell'impasto, bisogna lavorarlo lentamente e a lungo.

DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 45 minuti COTTURA: 30 minuti
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