Tartare di Aneto e Salmone

Autore: Marianna Pascarella (aggiornata il )

Ecco un'idea per un primo piatto fresco, leggero e raffinato.

Usare salmone molto fresco, e spezzettarlo con un coltello piuttosto che con un frullatore. Puoi decorare il primo piatto con bacche rosa o con tabasco per un sapore più prestigioso.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 30 minuti
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