Cucina in Diretta con Marianna

Tagliatelle al ragù di zucca

di Marianna Pascarella (aggiornata il 01-10-2018)

PREP.
15 minuti
RIPOSO
-
COTTURA
20 minuti
Ricetta per Tagliatelle al ragù di zucca
 

I consigli di Marianna

Il taglio della zucca deve essere molto piccolo, questo garantisce sia una cottura rapida, che un richiamo alla forma del classico ragù di carne.

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