Straccetti di Pollo al Latte di Cocco e Salsa di Soia

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Sempre per mantenersi in tema "Oriental Style" ecco qui la ricetta degli Straccetti di Pollo al Latte di Cocco aromatizzati con la Salsa di Soia. Si tratta di una ricetta davvero molto buona, il sapore piuttosto "dolce" del latte di cocco viene spezzato dal sapore più deciso della salsa di soia. Un tocco in più viene infine dato dalle mandorle tostate.

DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 20 minuti

I Consigli di Marianna

E' preferibile evitare il sale, vista la presenza della salsa di soia.

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