Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Categorie Secondi Piatti

Straccetti alla Salsa di Soya

di Marianna Pascarella (aggiornata il 22-Apr-2014)

Ieri sera avevo ospiti e 4 misere bistecchine di carne in congelatore per cui ho dovuto inventarmi una ricettina in poco tempo, e devo dire che mi è andata bene...ha riscosso successo! =)

 

5 minuti

-

20 minuti
Ricetta Straccetti alla Salsa di Soya
Ricetta senza Latte
 
 

Ingredienti
per 4 persone

  • 4 bistecche di carne
  • 25 gr di burro
  • 1 scalogno
  • q.b. di salsa di soya
  • q.b. di pomodorini
  • q.b. di farina
  • q.b. di sale
 

Come fare Straccetti alla Salsa di Soya

Tagliare finemente lo scalogno e farlo rosolare in un tegame con il burro poi tagliare a striscioline le bistecche. 
Dividere in due anche i pomodorini e versarli nel tegame.
Dopo 5 minuti unire i pezzetti di carne e fare insaporire il tutto per altri 5 minuti. 
Spruzzare con la salsa di soya (la quantità varia a seconda dei gusti, io ne ho messo un cucchiaio e mezzo) e lasciare cuocere finchè la carne è cotta. 
Per finire aggiungere una spolverata di farina per condensare il sughetto e creare una sorta di cremina da servire sulla carne. 
Buon appetito.
 
Stampa Salva la ricetta
Il Ricettario di Marianna
Il Ricettario
di Marianna
Acquistalo su Amazon
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 5.00 (81 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Invia
Annulla

IN PRIMO PIANO

Il Ricettario di Marianna

Il Ricettario di Marianna


100 ricette inedite dall'antipasto al dolce!

Nelle migliori librerie e negli store online.

Acquistalo
su Amazon

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video

Torta al cioccolato soffice da preparare in soli 5 minuti

Pronta in 5 minuti
Torta al cioccolato soffice da preparare in soli 5 minuti

Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

La torta più semplice
Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!

La ricetta più cercata
Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!

 
Pancakes

Gli originali
Pancakes

Pane fatto in casa

Fatto in casa
Pane fatto in casa

Besciamella, la soffice salsa bianca, cremosa e vellutata

La sauce à la Bèchameil
Besciamella, la soffice salsa bianca, cremosa e vellutata

Charlotte alle Fragole

Ricetta etnica
Charlotte alle Fragole

Come organizzare una festa di Halloween

Rubriche
Come organizzare una festa di Halloween

Crema pasticcera

Per farcire torte e bignè
Crema pasticcera

Tiramisù

Semplice e veloce
Tiramisù

Pasta frolla

Per crostate e biscotti
Pasta frolla

Pan di spagna

La base per torte
Pan di spagna

  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2021
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927
Login / Registrati