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Stagionalità degli alimenti: frutta e verdura a giugno

di Marianna Pascarella (aggiornata il 19-06-2017)

Tenere d’occhio la stagionalità dei cibi quando fai la spesa è una regola d’oro da non dimenticare. Per aiutarti ecco una piccola lista di frutta e verdura da mettere nel carrello a giugno.

Ricetta Stagionalità degli alimenti: frutta e verdura a giugno

L’estate sta finalmente arrivando e con lei tornano sulle bancarelle del mercato i colori e i sapori della frutta e verdura di giugno, che – lo devo ammettere – concentra alcuni dei miei cibi preferiti.

Nel periodo estivo la natura ci dona tantissimi alimenti straordinari, che sono allo stesso tempo freschi, carichi di benefici per la nostra salute, ricchi di sapore e perfetti per regalarci la giusta energia anche nelle giornate più torride.

Certo, nei supermercati ormai si trova qualsiasi tipo di alimento praticamente in ogni momento dell’anno, ma mettere nel carrello solo prodotti di stagione è una regola aurea da tenere sempre a mente per risparmiare un bel po’ ma anche per fare il pieno di salute.

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