Spritz, l'aperitivo italiano più famoso al mondo! Gusto fresco e leggero

Con il suo gusto fresco e leggero, ed il suo inconfondibile colore arancio, lo Spritz è perfetto per dissetare e rinfrescare con gusto e si presenta come la scelta perfetta per i nostri momenti di convivialità. Inoltre si presta ad essere abbinato a differenti stuzzichini, esaltando il gusto di numerosi ingredienti. Farlo in casa è molto semplice, gli ingredienti sono di facile reperibilità e, a patto di rispettare le giuste proporzioni tra gli ingredienti, vi accorgere presto che fare un figuroni con gli amici in occasione di un aperitivo homemade può essere davvero un gioco da ragazzi.

Provate a servirlo con mini croissant di salmone e zucchine, olive in crosta, frutta secca speziata, fagottini con ricotta, prosciutto e zucchine o delle tartine con avocado e gamberi sono certa che conquisterete tutti i vostri ospiti!

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Consigli e curiosità

Versando nel calice pieno di ghiaccio prima il Prosecco rispetto all’Aperol eviterete che questo si depositi sul fondo e otterrete così un cocktail dal colore arancione brillante e dal gusto uniforme dall’inizio alla fine!

Se necessario, prima di guarnire il cocktail con la fettina d’arancia, potete mescolarlo con un cucchiaio dal basso verso l’alto con molta delicatezza: ricordate di non farlo velocemente in modo da non perdere la frizzantezza che lo caratterizza.

Preparazione

Riempire di aperol e prosecco un bicchiere con ghiaccio

Per preparare lo spritz iniziate a riempire un calice ampio di cubetti di ghiaccio. Versate il prosecco e poi aggiungete l'Aperol. Spruzzate ancora con 1 parte di selz o acqua gassata.

Aggiungere la fettina di arancia

Per completare aggiungere una mezza fettina di arancia.

Servire

Il vostro aperitivo spritz è pronto per essere servito!