Spezzatino di Vitello con Piselli e Uova

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Questa ricetta la faccio spesso per Pasqua. Poi quando ci sono gli asparagi selvatici, la loro aggiunta è una prelibatezza...

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 90 minuti
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