Spaghetti alla Crudaiola

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Sei stanca, il caldo ti sta facendo passare la voglia di cucinare? Vorresti comunque preparare qualcosa di buono e sfizioso? Stai pensando ad un piatto di pasta fredda o di insalata di riso, ma pensi che sia sempre la solita routine? E' arrivato il momento di "sperimentare" una nuova ricetta!

La ricetta che sto per consigliarti è proprio quella che fa al caso tuo. Sto parlando di un primo piatto a base di spaghetti serviti freddi con un condimento a base di pomodorini, aromatizzato con menta e basilico e soprattutto limone! Vediamo insieme come fare gli spaghetti alla crudaiola: semplici, veloci, freschi ed invitanti.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 10 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

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Commenti  

Alice
# Alice 2011-06-28 10:29
provati ieri sera. Il limone e la menta danno al piatto una freschezza fantastica...id eali per l'estate! Complimenti! :) Ciao!
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dado
# dado 2011-06-25 01:25
Ciao a tutti Questa sera, avendo amici a cena, ho provato questo primo piatto... risultato? Ecc ezionale!!! Ha superato anche le mie aspettative... grazie per la ricetta, un perfetto mix di sapori estivi... al la prossima salut i dado
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mariapina
# mariapina 2007-07-03 01:13
invece della scorza di limone io metto scaglie di parmigiano :wink:
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ito35
# ito35 2007-07-01 12:19
piatto di ottima bontà e molto adatto per il periodo estivo
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Anonimo
# Anonimo 2007-06-29 15:40
Adoro il basilico sugli spaghetti...gli da un senso di freschezza...mh mmmm! :P
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