Soave Classico

di RicetteDalMondo.it (aggiornata il 11-06-2012)

Vino bianco morbido, non acido, abbastanza profumato!

Ricetta Soave Classico
 

Soave ClassicoDescrizione
Il Soave Classico DOC è un vino bianco, ottenuto nella fascia collinare dei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone, che si trovano in provincia di Verona.

Caratteristiche
Soave classico Cantina del Castello, da uve garganega per oltre il 90%.

Produttore
La Cantina del Castello ha la sede nel paese di Soave, proprio sotto le mura del castello medievale.

Abbinamenti
Il Soave Classico è ideale negli abbinamenti con zuppe, primi piatti, le minestre ed in genere con le pietanze gustose e leggere del vivere moderno.

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