Smoerrebroed
Ricetta danese per preparare delle gustose tartine!
Ingredienti per 4 persone
Come fare Smoerrebroed
- Spalmare abbondantemente di burro le sottili fette di pane bianco di farina e di pane nero di segale.
- Guarnire a piacere con ingredienti tipici danesi: anguilla o fettine di salmone affumicati, formaggio tipico scelto preferibilmente nella varietà piccante, uova sode, striscioline sottili di cipolla e frittata.
- Arricchire qualche tartina con cucchiaiate di marmellata di mirtilli o di frutti di bosco.
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