Sformato di Zucca di Halloween

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )


Lo sformato di zucca è una preparazione a base di zucca ideale per essere servita a fette come antipasto la sera della festa di Halloween. Questa ricetta è semplificata grazie all'utilizzo del Bimby, che vi permetterà di preparare un piatto squisito in poco tempo. La cottura dello sformato deve essere completata al forno.

Lo sformato di zucca così come descritto in questa ricetta è vegetariano, semplice e delicato, se invece volete prepararne una versione più ricca, vi consiglio di aggiungere dei cubetti di pancetta e di formaggio a cubetti.

DIFFICOLTA': Bassa COTTURA: 30 minuti
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