Semifreddo torrone e spumante

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il semifreddo torrone e spumante è un dolce senza cottura semplice e veloce, perfetto per portare in tavola un dessert spumeggiante, ideale soprattutto in occasione di una ricorrenza speciale come quella del Natale o per Capodanno. Ma non è neanche da sottovalutare come dolce sfizioso da preparare anche dopo le feste per riciclare qualche avanzo di torrone che non si è riuscito a smaltire nei giorni in cui il menù era già molto ricco.

Ma il semifreddo torrone e spumante è anche un dolce freddo che può essere scelto in qualunque altro periodo dell'anno. Pensate anche a servire degli sfiziosi dessert monoporzione che vi assicuro saranno un vero successo, semplici, buoni e coreografici. Vi basterà togliere il dolce dal freezer qualche minuto prima di servirlo e porterete in tavola un delizioso dolce al cucchiaio, che conquisterà il piacere di tutti i vostri ospiti.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 30 minuti RIPOSO: 4 ore
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