Semifreddo alla Nutella

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

Il semifreddo alla Nutella è un dolce semplice e velocissimo, che si prepara in soli 10 minuti, con soli 3 ingredienti ed è anche senza cottura! Quindi perfetto per l'estate, per offrire un dolce semplice e freschissimo che si prepara in pochissimo tempo e può essere conservato in freezer per essere offerto all'occorrenza.

Il semifreddo alla Nutella è uno di quei dessert che piace sempre a tutti ed ingolosisce grandi e piccini. Può essere preparato come un dolce al cucchiaio monoporzione, utilizzando degli stampini individuali o sotto forma di torta, come ho fatto io con uno stampo stampo a ciambella intagliato, o volendo con un classico stampo per plumcake sempre in silicone, oppure rivestito con della pellicola. Sicuramente la scelta della torta può essere preferita nelle occasioni in cui il dolce viene presentato a tavola come dessert di fine pasto o come alternativa ad una torta delle grandi occasioni.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti RIPOSO: 6 ore
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I Consigli di Marianna

Gli stampi in silicone sono utili per la preparazione dei semifreddi, in quanto non richiedono il rivestimento dello stampo stesso. Se invece utilizzato uno stampo classico di altro materiale, dovrete rivestirlo con della pellicola, per riuscire a sformare facilmente il dolce.

Per una versione "ridotta" del dolce potete dimezzare tutti gli ingredienti ed utilizzare uno stampo per plumcake 12 x 22 cm.

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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