Semi: ecco come usarli in cucina

di Marianna Pascarella (aggiornata il 29-04-2018)

Le varietà dei semi esistenti sono tante e tutte sono contraddistinte da ottime proprietà nutritive. Utilizzarli in cucina diventa, così, quasi un obbligo morale: ecco tutto quello che dovreste sapere in merito.

Ricetta Semi: ecco come usarli in cucina

Ricchi di nutrienti, svolgono infatti importanti funzioni utili il nostro benessere. Sono fonte di vitamine e sali minerali, nonché di fibre. Hanno dalla loro, inoltre, il fatto di essere veramente gustosi, conferendo una marcia in più al sapore di molti piatti.

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