Salsiccia al Vino Bianco
Questa ricetta della Salsiccia al Vino Bianco è una tipica ricetta "salva-cena"! Non è niente di elaborato e permette di avere qualche idea veloce per una cena. Troppo spesso purtroppo si torna a casa di corsa, senza neanche avere il tempo di tirare un sospiro di sollievo, che subito arriva l'ora della cena... Bene questa è una delle ricette ideali da tenere annotate nel proprio ricettario dell'ultimo minuto.
DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 15 minuti
Ingredienti per 3 persone
- 3 salsicce
- q.b. di olio di oliva (extravergine)
- 1 bicchiere di vino (bianco)
- 1-2 fette di cipolla
Come fare Salsiccia al Vino Bianco
- Preparare le Salsicce al Vino Bianco è molto semplice, basterà prendere una padella e metterci un filo d'olio extravergine di oliva e qualche fettina sottile di cipolla.
- Bucherellare le salsicce con uno stecchino, riscaldare l'olio e poi aggiungere le salsicce.
- Rosolare le salsicce sui vari lati, aggiungere il vino bianco.
- Proseguire la cottura fino al completo assorbimento del vino.
- Et voilà! Le Salsicce al Vino Bianco sono già pronte!
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