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Salame Dolce di Nutella

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Se amate i dolci semplici, che si  preparano in poco tempo, con pochi ingredienti, senza cottura e senza impegno, il salame al cioccolato è sicuramente una ricetta che fa per voi. Sfizioso al punto da sembrare un salame vero, sia per la forma che per l'aspetto del suo ripieno, ogni fetta di questo dolce tenterà golosoni e non.

Quello che vi propongo è una versione un po' diversa dal classico salame al cioccolato, è preparato con la Nutella ed il cioccolato fondente, è senza uova, senza burro e non necessita di cottura! Per riprendere il sapore della famosa crema gianduia, oltre ai biscotti secchi ho utilizzato anche le nocciole tostate tritate grossolanamente, che donano al salame un tocco in più.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti
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I Consigli di Marianna

Quando utilizzate la Nutella non sarà necessario aggiungere uova o burro, poichè essa funzionerà già come addensante.

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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Commenti  

Michela
# Michela 2018-03-01 14:06
Salve posso non mettere il cioccolato ma solo nutella? Se si, devo aumentare il dosaggio degli ingredienti? Grazie
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2018-03-01 19:34
Ciao Michela,
il cioccolato fondente ti permette di dare corpo al salame mantenendone la forma. Solo Nutella verrebbe troppo "morbido"! ;-)
Rispondi
 
marina
# marina 2016-02-05 09:02
io ho aggiunto anche del riso soffiato al cioccolato x renderlo 1 po + leggero !
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2016-02-05 11:29
Ciao Marina,
ottima idea la tua! Alleggerire questo salame al cioccolato con gusto... è proprio quel che ci voleva!! ;-)
Rispondi
giuly6310
# giuly6310 2010-08-20 22:48
io lo faccio al compleanno dei miei gemelli e va a ruba (non solo da parte dei bambini) :D :D :D :D :D
Rispondi
penelope
# penelope 2009-11-01 12:54
Si è veramente buono, lo fai in un attimo e con pochissimi ingredienti. :lol:
Rispondi
 
Fillina
# Fillina 2009-10-28 16:40
Lo faccio sempre ed è davvero buonissimo:D
Rispondi
paolona
# paolona 2009-02-27 15:44
il salame di cioccolato mi piace tantissimo...ch issà con la nutella... prova a metterla su Nutellaville qst ricetta, ce ne sono tantissime altre...magari trovi spunto per altre ricette... no?? :D
Rispondi
paolona
# paolona 2009-02-27 12:54
Wow che bell'idea...nn ci avrei mai pensato...per me che sono un amante del salame di cioccolato e della nutella poii.......xkè qst ricetta nn provi a metterla su Nutellaville, la community ufficiale di Nutella?? magari ne trovi pure altre da cui puoi prendere spunto per altre ricette magnifiche no??? :D
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adry105
# adry105 2009-02-18 16:42
..è buonissimo.... l'ho già mangiato =) io metterei molta molta molta nutella =)
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