Saccottini di sfoglia alla Nutella, la merenda veloce!

di Marianna Pascarella (aggiornata il 25-Sep-2020)

I saccottini di sfoglia alla Nutella sono un'idea semplice e veloce per preparare una merenda gustosissima, che piace sempre a tutti, ma soprattutto ai bambini, in pochissimi minuti. La ricetta si prepara con soli 2 ingredienti ed in pochi minuti vi regalerà grande soddisfazione! Ad ogni morso gusterete la friabilità della pasta sfoglia e la cremosità della Nutella.

I saccottini di sfoglia alla Nutella sono un dolcetto sprint da preparare in qualunque momento della giornata si abbia voglia di un buon dolce, ma con pochissimo tempo per realizzarlo. Al pari dei classici biscotti veloci alla Nutella o dei cornetti veloci alla Nutella, anche i saccottini risultano una proposta davvero sfiziosa e gustosa che potrete offrire alla vostra famiglia!

5 minuti

15 minuti

Ricetta Saccottini di sfoglia alla Nutella, la merenda veloce!

I saccottini di sfoglia alla Nutella sono tra i dolce che si preparano velocemente con la pasta sfoglia tra i più gettonati, i più richiesti, i più replicati. Il successo di questi piccoli dolcetti risiede nella grandissima semplicità di preparazione, nei pochissimi ingredienti necessari per farli e nel gusto sfizioso di cioccolato! I saccottini risultano così molto simili a dei fagottini ripieni, ma con in più un ripieno che si alterna nei vari strati, grazie alla particolarissima forma arrotolata che viene alla sfoglia. Insomma, questi dolcetti di sfoglia sono l'idea giusta da tenere sempre a portata di mano, ogni volta che si desideri realizzare un dolce all'ultimo minuto!

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Ingredienti
per 6-7 saccottini

1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare)
q.b. di Nutella

Per Spolverizzare:

q.b. di zucchero a velo

Come fare i saccottini di sfoglia alla Nutella

Farcire la pasta sfoglia con la Nutella

Per preparare i saccottini di sfoglia alla Nutella iniziate a stendere il rotolo di pasta sfoglia e spalmatevi sopra la Nutella, lasciando liberi 2-3 cm dal bordo, su uno dei lati lunghi del rettangolo di sfoglia (vi servirà per chiudere bene i saccottini). Arrotolate quindi la sfoglia su se stessa, procedendo lungo il lato corto del rettangolo, arrivando fino al lato di sfoglia che avete lasciato "vuoto".

Arrotolare e tagliare la sfoglia

Se il rotolo di sfoglia dovesse risultare morbido, vi consiglio di riporlo una mezz'oretta in frigorifero. Se invece siete stati veloci e la sfoglia è ancora bella fredda potete procedere direttamente al taglio. Tagliate quindi il rotolo utilizzando un coltello a lama liscia, recidendolo in maniera netta. Otterrete 6-7 trancetti, che saranno i vostri saccottini.

Cuocere i saccottini

Sistemarli su una teglia rivestita con della carta da forno. Volendo potete spennellarli con poco latte, per farli dorare maggiormente in superficie. Infornateli in forno ventilato preriscaldato a 200°C per 15 minuti. Quando sono dorati sfornateli e lasciateli raffreddare.