Rotolini di Pasta Sfoglia con Salsiccia
I rotolini di pasta sfoglia con salsiccia sono dei piccoli e sfiziosi fingerfood ideali per essere serviti come aperitivo o come rusticini in un buffet. Sono molto semplici da preparare e necessitano solo di due ingredienti: pasta sfoglia e salsiccia, preferibilmente la luganega, piccola e sottile.
I rotolini di pasta sfoglia con salsiccia sono ottimi anche per preparare qualcosa di sfizioso con l'arrivo di ospiti improvvisi, per sorprendere con gusto e fantasia la vostra famiglia e i vostri amici ed essere sempre all'altezza di ogni situazione.
I rotolini di pasta sfoglia con salsicca sono un altro semplice e pratico utilizzo della pasta sfoglia, che come sempre riconosco essere ideale come salva cena o svuota frigo! Se non avete le salsicce in casa potrete realizzare questi rotolini anche con i wurstel, la soluzione "salsiccia" è un po' più "nuova" e sostanziosa, da essere anche quasi sufficiente come cena!
Leggi anche come fare i Cornettini salati ai wurstel
Ingredienti per 7 rotolini
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 7 pezzi di salsicce (luganega)
Per Spennellare:
- q.b. di latte
Per Cospargere:
- q.b. di semi di lino
- q.b. di semi di sesamo
Come fare i rotolini di pasta sfoglia con salsiccia
Pasta sfoglia e salsiccia 2
Per preparare i rotolini di pasta sfoglia con salsiccia stendete il rotolo di pasta sfoglia ed effettuate due tagli in orizzontale per ottenere 3 strisce di pasta.
Pasta sfoglia e salsiccia 3
Adagiate sulle strisce di pasta le salsicce ed arrotolate le strisce formando dei rotolini. Pasta sfoglia e salsiccia 5
Tagliate i rotolini dove finisce la salsiccia e chiudete le estremità e sistemate i rotolini su una teglia rivestita con della carta forno. Pasta sfoglia e salsiccia 7
Spennellate i rotolini con un po' di latte e cospargeteli con semi di lino o semi di sesamo. Pasta sfoglia e salsiccia 9
Infornate i rotolini di salsicce in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa, a fine cottura dovranno essere dorati. Quindi sfornate e lasciate raffreddare completamente.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
Se vuoi saperne di più su Marianna, clicca qui!
Ricette Correlate
Calza di sfoglia salata
La calza di sfoglia salata farcita è un antipasto semplice, veloce e molto sfizioso, perfetto per iniziare il pranzo della festa dell'epifania o per accogliere gli amici, nel giorno della befana o nelle feste natalizie, offrendo loro un'idea veloce ma buonissima da accompagnare ad un drink per l'aperitivo. La calza...
Cornetti veloci di pasta sfoglia
I cornetti veloci di pasta sfoglia sono dei piccoli e sfiziosissimi cornettini, preparati in pochi minuti con l'utilizzo di un semplice e pratico rotolo di pasta sfoglia pronto. Perfetti per accontentare la voglia di dolce in pochissimo tempo e senza nessuno sforzo! Insomma perfetti in ogni occasione, anche quando si...
Pasta frolla per biscotti
La pasta frolla per biscotti è una delle ricette di base della pasticceria che permette di realizzare dolci e fragranti biscotti, che potrete sgranocchiare così come sono o farcire con creme, marmellata o Nutella. E' vero ognuno ha la sua ricetta per preparare la pasta frolla ed è vero che non tutte le paste frolle...
Bomboloni di pasta sfoglia alla Nutella
I bomboloni di pasta sfoglia alla Nutella sono un'idea semplice, veloce e sfiziosa per una merenda alla portata di tutti, da preparare in occasioni speciali, quando si ha un'improvvisata di bambini che arrivano a casa per giocare o quando si ha davvero pochissimo tempo a disposizione per dedicarsi alla cucina. I...
Pasta frolla
La pasta frolla è una base immancabile in cucina. Si tratta di un tipo di pasta molto versatile, che si presta bene a numerosissime preparazioni di pasticceria, soprattutto per la preparazione delle crostate, tartellette e dolci dalla base friabile. La pasta frolla è un impasto a base di farina e burro, ai quali...
Fiore di pasta sfoglia alla Nutella
Il fiore di pasta sfoglia alla Nutella è una torta di pasta sfoglia con ripieno di Nutella, una versione semplificata della ormai classica e tradizionale stella di pan brioche alla Nutella (o fiore di pan brioche come dir si voglia). Un dolce non solo buonissimo e semplicissimo da preparare, ma anche dall'aspetto...
