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Risotto con Crema di Zucchine

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Un'ottima ricetta per mangiare e gustare al massimo le zucchine! Ideale da preparare quando in famiglia non si prediligono le verdure... Ne mangeranno tante senza accorgersene!! Con le foto passo passo della preparazione la ricetta è ancora più semplice e di sicura riuscita!

DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 1 ore
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I Consigli di Marianna

Il formaggino rende il risotto cremoso senza appensantirlo troppo!

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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Commenti  

Fabi
# Fabi 2009-09-22 12:08
Risotto zucchine e formaggino... Mmmh da provare! :wink:
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