Lo stile di vita vegetariano abbraccia una parte della popolazione sempre più massiccia! Che ci siano alla base filosofie di vita, scelte che possano essere dettate dal cuore come dalla ragione poco importa, l'importante è riuscire a conciliare la scelta del vegetarianismo con uno stile di vita, soprattutto alimentare, sano ed equilibrato, che permetta in ogni caso all'organismo di non avere carenze di nessun tipo.
La scelta delle ricette che fino a qualche anno fa poteva essere anche piuttosto ardua, oggi diventa alquanto semplice e con costi più contenuti. In questa sezione troverete tantissime ricette che possono essere adatte a tutte le persone vegetariane, in alcuni casi vanno bene anche per i vegani, e sono un'ottima alternativa a chi vuole invece solo variare leggermente la propria cucina, per arricchirla di sfumature sfiziose ed originali.
Questo primo piatto è semplice e veloce da preparare. E' un piatto molto gustoso e saporito. Ottimo per una cenetta a due o una cena improvvisata con amici. Gli ingredienti che ho usato rendono la preparazione molto appetitosa, inoltre la presentazione del piatto con i cartocci la rende veramente molto simpatica....
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Ricetta tipica Spagnola! Leggi tutto: Escalivada Spagnola Aggiungi commento
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Biscottini che preparo insieme al mio nipotino, che ne è golosissimo. Leggi tutto: Biscottini con Farina di Kamut 3 commenti
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La cioccolata calda in tazza fatta in casa è una di quelle ricette che sembrano non riuscire mai buone come la cioccolata del bar! Invece con questa infallibile ricetta per preparare un preparato simil Ciobar, avrete sempre un prodotto fatto in casa semplice e genuino, fatto da voi, che vi permetterà di ottenere una...
Leggi di più... Il Ballokume è un tipo di biscotto che si fa nelle feste di primavera. Leggi tutto: Ballokume 5 commenti
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Un modo pratico veloce e pulito per gustarsi il pesce...e in più è un piatto davvero light! Leggi tutto: Cartoccio di Merluzzo light 6 commenti
Leggi di più... Risotto Esotico. Leggi tutto: Riso alla moda delle Antille Aggiungi commento
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Un pane soffice gustoso e semplicissimo.Leggi tutto: Pane con Farina di Kamut e Lievito Madre in Polvere 1 commento
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E' una torta completamente inventata anche nelle dosi... ogni "aggiusto" sarà ben accetto! Leggi tutto: Torta Bacio alla Moda Caprese 2 commenti
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Ho provato questa farina per fare il plumcake e devo dire che è stato un successo, perche oltre ad assere buono è anche molto più digeribile. Fatto e sparito. Leggi tutto: Plumcake con Farina di Kamut 7 commenti
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