eBook di Primavera: 10 ricette dall'antipasto al dolce
La Primavera a tavola

Ricette Ungheria

Ricette per preparare piatti tipici della cucina ungherese.

 

Ricette Ungheria

Buchteln ai Frutti di Bosco

I Buchteln sono delle piccole brioche di pasta lievitata, farcite con della marmellata, tradizionalmente di albicocche, e cotti in una pirofila, uno accanto all'altro in maniera tale che in cottura si attacchino l'uno all'altro, come succede con il nostro danubio. I buchteln sono originari della Boemia, ma si trovano...

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