Le feste sono dei momento speciali in cui gioia e convivialità riempiono ogni angolo della sale e dei cuori di tutti gli inviati! Non vi è festa senza allegria e buonumore, come non vi è festa senza un ricco menù che esalti il piacere di stare insieme e il tema dell'evento da festeggiare. Ogni festa ha le sue portate tipiche, che siano dolci, primi o secondi, che siano spuntini o omaggi da offrire, che sia un dolcetto o uno scherzetto, non importa cosa sia, l'importante è che ci sia!
In questa sezione troverete tutte le ricette che solitamente ricorrono nelle feste, divise per ricorrenze specifiche, occasioni importante o festeggiamenti di vario tipo. Sbirciando tra le ricette troverete sicuramente quella che fa al caso vostro, quella che conoscete e che non potete fare a meno di proporre, quella che avete assaggiato tempo fa ma che avevate dimenticato o quella che proprio non conoscevate e che con entusiasmo sperimenterete!
Il croccante con frutta secca mista è una golosità che incarna la perfetta combinazione tra la dolcezza del caramello e la croccantezza delle noci e delle mandorle. Questo delizioso dessert è un tripudio di sapori e consistenze, con la dolcezza naturale della frutta secca che si armonizza in modo perfetto con il...
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I vol au vent farciti sono una creazione culinaria affascinante che fonde l'eleganza francese con una versatilità che li rende adatti a diverse occasioni, da antipasti sofisticati a piatti principali raffinati. Questa ricetta si basa su uno dei capisaldi della cucina francese, il vol au vent, una leggera pasta...
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Il Capodanno è un momento di celebrazione e auspicio in tutto il mondo, e molte culture attribuiscono un significato particolare a determinati piatti culinari che si credono portino fortuna per l'anno a venire. Questi piatti, spesso ricchi di simbolismo e tradizione, sono una parte integrante delle festività di fine...
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La tartare di tonno è una creazione culinaria che celebra la freschezza e la delicatezza del pesce crudo. Questo piatto raffinato si basa sulla qualità del tonno, un pesce che offre una carne tenera e saporita, perfetta per essere consumata cruda. La tartare di tonno è un connubio di sapori freschi, condimenti...
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I conchiglioni ripieni di zucchine e salmone affumicato sono una golosa variante dei classici conchiglioni ripieni, una prelibatezza culinaria che unisce la delicatezza delle zucchine, la ricchezza del salmone e l'invitante forma dei conchiglioni, che riesce ad accogliere ogni tipologia di ripieno. Questa ricetta...
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La stella di pandoro al mascarpone è una creazione culinaria che eleva il classico dolce natalizio italiano, il pandoro, a un livello di eleganza e raffinatezza. Questo dessert non solo incarna la tradizione natalizia, ma aggiunge anche una nota di creatività e originalità alla tavola delle festività. Un'idea che...
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Gli struffoli in friggitrice ad aria sono una variante dei classici struffoli napoletani, un classico dolce natalizio della tradizione italiana, e la versione preparata in friggitrice ad aria è un'opzione moderna che offre la stessa delizia croccante e dolce degli struffoli tradizionali, ma con un approccio più...
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I biscotti arancia e cannella con pasta frolla all'olio (senza burro e senza latte) rappresentano un connubio delizioso di sapori e profumi che delizieranno i sensi in ogni morso. Questa ricetta combina l'aroma fresco e agrumato dell'arancia con il calore avvolgente della cannella, avvolgendo il tutto in una pasta...
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Il roast beef all'inglese è un classico intramontabile della cucina britannica, un piatto che incarna la tradizione gastronomica e la maestria culinaria che ha attraversato i secoli. Questa preparazione prevede l'uso di una gustosa e succulenta carne di manzo, preferibilmente controfiletto o lombata, che viene...
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L'albero di panini morbidi al rosmarino è una creazione culinaria che combina l'arte della panificazione con il fascino festivo delle festività natalizie. Questa ricetta unisce la tradizione del pane fragrante arricchito dal rosmarino con una presentazione festosa, trasformando i panini in una decorazione...
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