Ricette Israele

Come fare Ricette Israele

Challah

La challah è un pane arabo soffice e dolce, molto simile alla nostra tradizionale brioche intrecciata, servito in occasione delle feste, soprattutto dello Shabbat (la festa del riposo del sabato).

Pane Pita

Il pane pita è un pane tipico dei paesi medio-orientali che viene solitamente servito arrotolato con ripieno di salse o creme come Hummus o preparati di carne come il kebab.

Falafel

I falafel sono delle polpette di ceci dalla forma un po' schiacciata, tipiche delle zone orientali. Ottime servire con la salsa tahina.

 

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