Ricette Israele
Come fare Ricette Israele
Challah
La challah è un pane arabo soffice e dolce, molto simile alla nostra tradizionale brioche intrecciata, servito in occasione delle feste, soprattutto dello Shabbat (la festa del riposo del sabato).
Pane Pita
Il pane pita è un pane tipico dei paesi medio-orientali che viene solitamente servito arrotolato con ripieno di salse o creme come Hummus o preparati di carne come il kebab.
Falafel
I falafel sono delle polpette di ceci dalla forma un po' schiacciata, tipiche delle zone orientali. Ottime servire con la salsa tahina.
