Halloween, la festa dei morti, una festa popolare di tipo pagano prettamente americana.
Caramelle e biscotti diventano in questo giorno i dolci più mangiati dai bambini che con il tipico "dolcetto o scherzetto" vanno di casa in casa per procurarsene. Il simbolo di Halloween, la zucca, viene utilizzata in molte ricette, dai biscotti a forma di zucca alle creme di zucca.
In questa sezione vi proponiamo una serie di ricette adatte alla festa di Halloween.
Buon Halloween a tutti!
La brioche alla zucca in una friggitrice ad aria è un'interpretazione moderna e creativa di un classico pane dolce che si sposa alla perfezione con il calore e i sapori dell'autunno. La zucca, con il suo colore vibrante e il sapore leggermente dolce, è un ingrediente ideale per arricchire una brioche. Quando si cuoce...
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Halloween è una festa intrisa di mistero e magia, in cui ci immergiamo in mondi oscuri e fantastici, popolati da streghe, fantasmi e creature della notte. È un'occasione in cui le persone di tutto il mondo si divertono a spaventare e a farsi spaventare, e uno degli aspetti più affascinanti di questa festa è il suo...
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Il torrone al cioccolato Pan di Stelle è una golosissima versione del classico torrone al cioccolato che viene tradizionalmente preparato in occasione della ricorrenza dei defunti o per le festività natalizie, anche se, a dirla tutta, vista la sua suprema bontà, è certamente uno di quei dolci che si possono preparare...
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Le polpette di zucca con cuore filante sono una ricetta semplice e sfiziosa che piace tanto anche ai bambini, anche a quelli che normalmente creano qualche difficoltà per preferire le verdure. La zucca ha in verità un sapore un po' dolce che riesce facilmente ad essere inserita nelle ricette dedicate ai più piccini,...
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Il torrone dei morti al cioccolato e nocciole fatto in casa è un dolce tradizionale della pasticceria napoletana diffuso come dolce tipico del periodo che va dalla ricorrenza dei defunti fino a Natale, con maggiore concentrazione nelle pasticcerie del capoluogo proprio in occasione delle feste. Un torrone morbido...
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I cupcakes gufetto sono dei bellissimi dolcetti al cioccolato da preparare in occasione della festa di Halloween. Piccole tortine al cioccolato che faranno impazzire tutti i bambini per la loro forma bizzarra e che conquisteranno anche i più grandi, per il loro meraviglioso sapore di cioccolato! I cupcakes gufetto...
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La quiche di zucca è una torta salata con zucca e ricotta, arricchita da cubetti di pancetta e formaggio, preparata in pochi minuti, con l'ausilio di una classica pasta sfoglia pronta all'uso. Come sempre le quiche e le torte salate preparate in questo modo, quindi con una base pronta, possono salvare una cena o un...
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Le zucchette di pane sono dei morbidi e gustosi panini di zucca, ideali per Halloween o semplicemente festeggiare l'autunno. Questi panini oltre ad essere gustosi e soffici, grazie alla presenza della zucca che va ad arricchire l'impasto, sono anche particolarmente belli da portare in tavola, delle piccole zucche di...
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Il pan brioche dolce alla zucca con gocce di cioccolato, è una preparazione lievitata soffice e gustosa, che non delude mai. Un sapore semplice, quello dei dolci genuini fatti in casa, arricchito dal gusto delicato e aromatico della zucca, una sofficità unica, garantita da una lievitazione lenta e paziente, tutti...
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I cannelloni alla zucca al forno con ripieno di zucca, salsiccia e ricotta sono un primo piatto super gustoso, una variante ai tradizionali cannelloni di carne, ideali per tutta la famiglia grazie ad un gusto semplice e ad ingredienti che possono essere consumati da grandi e piccini. Perfetti per un pranzo della...
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