Ricette Guatemala

Ricette tipiche della cucina del Guatemala.

Come fare Ricette Guatemala

Dulce de Leche

Il Dulce de Leche è un dessert a base di latte, tipico delle cucina sud americana, spagnola e portoghese. Il dulce de leche, letteralmente dolce di latte, è una crema a base di latte e zucchero che si ottiene facendo cuocere questi due ingredienti fino a caramellizzarli. In questo modo si ottiene un dolce dal sapore...

Pollo Fritto

Questo ricetta non l'ho ancora provata ma l'ho vista fare direttamente sulle bancarelle per strada. E' tipica della zona sud orientale. Viene utilizzato sia il pollo che il pesce. Leggi tutto: Pollo Fritto

Carnitas Taco

Ricetta guatemalteca per cucinare la Carnitas Taco! Leggi tutto: Carnitas Taco

Salsa di Peperoncino Arbol

Ricetta per preparare una salsa molto piccante usata in Guatemalae nelle regioni del Centro America. Leggi tutto: Salsa di Peperoncino Arbol

 

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