eBook di Primavera: 10 ricette dall'antipasto al dolce
La Primavera a tavola

Ricette Georgia

 

Ricette Georgia

Khatchapuri

Il khatchapuri letteralmente "pane di formaggio", è un pane lievitato farcito con formaggi e uova, con una caratteristica forma a gondola, tipico della Georgia, in particolare della regine della Adjara, chiaramente molto popolare anche in Russia. Si tratta di una sorta di pane pizza molto apprezzato nella cucina...

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