Europa

Ricette tipiche delle cucine europee.

Come fare Europa

Pot au feu (Bollito di carne e verdure)

Ricetta per il bollito alla francese! Leggi tutto: Pot au feu (Bollito di carne e verdure)

Soupe À L'Oignon (Zuppa di Cipolle)

Ricetta per preparare una gustosa zuppa di cipolla. Leggi tutto: Soupe À L'Oignon (Zuppa di Cipolle)

Meringata Norvegese

Una classica ricetta norvegese facilmente pronta da portare in tavola. Leggi tutto: Meringata Norvegese

Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël) è un dolce tradizionale di Natale che affonda le sue origini (come avrete già capito dal nome) nella pasticceria francese. In tronchetto è un dolce preparato con una semplice pasta biscotto solitamente farcito con confettura o crema al cioccolato, arrotolato su se stesso e...

Polpettine di Pane

Una ricetta tipica della tradizione greca.Leggi tutto: Polpettine di Pane

Minestra Spagnola

Vi consiglio una classica ricetta spagnola che mi ha insegnato mia nonna... Leggi tutto: Minestra Spagnola

Baklava

Tipico dolce della tradizione pasquale greca. E' un dessert molto popolare in quasi tutte le cucine mediterranee e arabe. Leggi tutto: Baklava

Uova al Bacon

Le Uova al Bacon sono un tipico piatto da prima colazione Inglese. La nota dolciastra che contraddistingue questo piatto, lo rende gradevole per la colazione anche da qualche Italiano "temerario", al quale piace sperimentare nuovi sapori. Per rispettare la tradizione britannica, occorre preparare queste uova con una...