Ricette Etniche

In questa sezione, vi proponiamo una raccolta delle migliori ricette di cucina etnica provenienti da tutti i paesi del mondo.

Come fare Ricette Etniche

Coxinha

Ricetta per prepare delle cosce di pollo fritte! Leggi tutto: Coxinha

Feijoada

Ricetta per il Feijoada, uno stufato di fagioli con carne di maiale. E' un piatto tipico della cucina brasiliana e portoghese. Il Feijoada brasiliano è preparato con i fagioli neri, con parti di maiale (le orecchie, la coda e i piedi) e pancetta affumicata. Questo tipo di stufato è preparato su fuoco lento in tegami...

Farofa

Ricetta per un piatto tipico dei paesi sudamericani. L'ingrediente chiave di questa ricetta è la farina di manioca (anche conosciuta come la manioca, yucca, o la tapioca) o la farina di mais (farinha de milho). Ci sono diverse ricette per preparare un buon Farofa e la maggior parte dei Farofa hanno un gusto molto...

Tartine Orientali

Deliziose tartine del medio oriente. Leggi tutto: Tartine Orientali

Bocconcini di Pollo Cinesi

Un delizioso modo per gustare il pollo. Leggi tutto: Bocconcini di Pollo Cinesi

Cestini Primavera

Un dessert che arriva dalla lontana Cina, semplice e gustoso... Leggi tutto: Cestini Primavera

Meringata Norvegese

Una classica ricetta norvegese facilmente pronta da portare in tavola. Leggi tutto: Meringata Norvegese

Tronchetto di Natale

Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël) è un dolce tradizionale di Natale che affonda le sue origini (come avrete già capito dal nome) nella pasticceria francese. In tronchetto è un dolce preparato con una semplice pasta biscotto solitamente farcito con confettura o crema al cioccolato, arrotolato su se stesso e...

Polpettine di Pane

Una ricetta tipica della tradizione greca.Leggi tutto: Polpettine di Pane

Minestra Spagnola

Vi consiglio una classica ricetta spagnola che mi ha insegnato mia nonna... Leggi tutto: Minestra Spagnola

 

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