Ricette di Cucina
Il pane cafone o pane dei Camaldoli, è un tipo di pane casereccio solitamente preparato con il lievito madre, quindi un pane a lievitazione naturale, caratterizzato da una mollica soffice, con una bella alveolatura ed una crosticina spessa e croccante. E' il tipico pane contadino di una volta, quello che le massaie...
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Il tiramisù al limone è un dolce fresco e goloso che si prepara in pochi minuti, senza cottura e senza forno. Si presenta così come un dolce ideale da preparare in estate, che in pochi minuti regala un dessert che incanta la tavola. Come ogni altra tipologia di tiramisù, anche questo può essere preparato in un'unica...
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La naked cake è una torta farcita a strati che si presenta come un dolce perfetto per le feste di compleanno o le grandi occasioni. Si tratta di una torta che trae origini dalla tradizione americana delle torte alte e scenografiche, che ha spopolato nelle pasticcerie, soppiantando le torte rivestite in pasta di...
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I fiori di zucca ripieni fritti, farciti con ricotta e scamorza filante, sono un antipasto semplice, veloce, sfizioso e molto gustoso, di quelli che piace sempre a tutti e che si presta ad essere scelto anche come finger food per un aperitivo con gli amici o uno stuzzichino veloce. La farcitura con provola filante...
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La torta salata morbida e veloce è una torta rustica ad impasto molle che si prepara in soli 5 minuti, semplicemente mescolando insieme tutti gli ingredienti ed il risultato è un rustico sofficissimo! A favorire la sofficità della torta rustica è la presenza dello yogurt, che deve essere molto denso, per questo...
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La crostata senza cottura alla frutta è un dolce fresco e gustoso, perfetto per l'estate. Grazie alla sua semplicità di preparazione, che non richiede tra l'altro l'utilizzo del forno, si presenta come la scelta perfetta ogni volta che si vuole realizzare un dolce super gustoso, in poco tempo, anche quando le...
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10 ricette inedite per preparare favolose Bundt Cake! In aggiunta, la speciale Christmas Bundt Cake e l'originale Tunnel of Fudge Cake! La bundt cake è una torta di origine statunitense che si contraddistingue per la sua forma circolare con cono centrale, che possiamo indicare in modo semplice come “a ciambella”. La...
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10 ricette di Carnevale realizzate da 5 fantastiche food blogger. Ricette dolci e salate per un Carnevale da gustare! Piatti che si tramandano da generazioni, sfiziose idee nuove e innovative, sono tutti spunti perfetti per non perdersi nessuna ricetta, neanche a Carnevale! Sicuramente per la festa più colorata...
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10 ricette tipiche dell'American Bakery realizzate da 5 food blogger per rivivere il sogno americano. Le ricette più famose, quelle che meritano sicuramente un assaggio e devono presto entrare nelle vostre cucine. Preparate un buon caffè e accomodatevi a scegliere con quale dolce iniziare! Quando si parla di American...
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10 ricette sfiziose realizzate da 5 food blogger per offrirvi idee dolci per festeggiare Pasqua e proposte salate per pasquetta. Lo scorrere del tempo, il susseguirsi delle stagioni, sono spesso scanditi dall’avvicendarsi delle festività, che ci permettono di avere sempre un ottimo motivo per festeggiare e per...
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