Crostata di Farro
Crostata a base farro, semplice, veloce e di buon gusto per chi ha problemi di intolleranze. Leggi tutto: Crostata di Farro 2 commenti
Leggi di più...Ricette di Cucina
Ricette di Cucina
Ricette di Cucina
Biscotti alle nocciole di Natale
I biscotti alle nocciole di Natale sono dei friabili biscotti di pasta frolla alle nocciole, aromatizzata con cannella e zenzero, perfetti per ogni momento della giornata, ma particolarmente graditi a Natale, quando il profumo delle spezie, insieme all'atmosfera di festa della quale è inebriata ogni casa, rende...
Leggi di più...
Brioche di nonna Pina
Le brioche di nonna Pina sono la versione casalinga che viene solitamente mia madre prepara per il piacere di una soffice brioche che sia per colazione o per merenda. Solitamente queste sono le brioche che ricordano il rientro a scuola, perfette appunto per riempire di gioia il palato e dare la giusta carica quando...
Leggi di più...
Semifreddo all'Arancia
Un dolce dal gradevole sapore all'arancio, a mio parere adatto per le feste Natalizie. Leggi tutto: Semifreddo all'Arancia 1 commento
Leggi di più... Pasticcini con Cuore
Ricetta per cucinare i Pasticcini con Cuore Leggi tutto: Pasticcini con Cuore 2 commenti
Leggi di più...
Mattonella al Cioccolato
Questa è un'altra versione del classico salame al cioccolato. La mattonella come dolce al cioccolato differisce principalmente nella forma, più squadrata rispetto al classico salame. Leggi tutto: Mattonella al Cioccolato 6 commenti
Leggi di più...
Ciambella senza Latte e Glutine
Questa ciambella è molto buona e soffice adatta a chi è intollerante al glutine. Leggi tutto: Ciambella senza Latte e Glutine 6 commenti
Leggi di più...
Salsiccia Ubriaca
Questa è una ricetta molto particolare per preparare un ottimo secondo piatto a base di salsiccia. La salsiccia non risulta pesante in quanto viene sgrassata durante la cottura ed il vino rosso molto abbondante e le erbe aromatiche la rendono particolarmente appetitosa, gustosa e profumata. Accompagnala in tavola con...
Leggi di più...
Torta Nutella e Panna
Torta Nutella e Panna... Ottima per feste di compleanno...Leggi tutto: Torta Nutella e Panna 16 commenti
Leggi di più...
Polenta con Salsa di Tartufo
Visto il periodo autunnale, vi consiglio la polenta con salsa al tartufo. Non è velocissima da preparare ma ne vale la pena. Leggi tutto: Polenta con Salsa di Tartufo Aggiungi commento
Leggi di più...