Crostate

Crostate

La Crostata è un dolce molto friabile, tipicamente realizzato con una base di pasta frolla ed una farcitura alla crema o di marmellata. Le crostate sono tra i dolci più tradizionali di cui la nostra bella Italia dispone, e spesso questo tipo di dolce viene associato alla merenda preparata dalle nonne o alla coccola che una mamma puù regalare ai propri bambini.

Come tutto ciò che la tradizione ci regala, per quanto possa sempre restare traccia evidente delle origini di una certa preparazione, questa viene poi diversificata nelle più ampie sfaccettature che la fantasia e l'abilità culinaria può comportare.

In questa categoria troverete numerose idee per le crostate, da quelle più tradizionali a quelle più innovative, dalle versioni alla frutta a quelle con le creme, dalle crostate farcite a quelle ripiene.

Come fare Crostate

Crostata Delicata e Veloce

E' una crostata talmente veloce da fare che mentre leggete la ricetta è già pronta! ahahah! Leggi tutto: Crostata Delicata e Veloce

Crostata alle Noci

E un dolce della mia infanzia che faceva mia nonna ma che piace ancora oggi. Leggi tutto: Crostata alle Noci

Eclisse di Cioccolata

Croce e delizia per il palato dei golosoni! Leggi tutto: Eclisse di Cioccolata

Crostata al Rabarbaro

Una buonissima crostata al rabarbaro fresco, che conferisce alla torta un gusto acidulo tipo limone che si sposa benissimo col dolce della crema. Leggi tutto: Crostata al Rabarbaro

Crostata Ricotta e Noccioline

Ottimo per chi ha poco tempo per preparare il dolce per i propri ospiti! Leggi tutto: Crostata Ricotta e Noccioline

Crumble di Frutta di Manù

Il Crumble è un dolce inglese e lo si prepara con mele e frolla sbriciolata sopra, ma io l'ho reso più gudurioso!! Leggi tutto: Crumble di Frutta di Manù

Crostata di marmellata di fragole

La crostata di marmellata di fragole è uno dei dolci più famosi e riprodotti nelle case degli italiani, una friabile base di pasta frolla ricoperta dalla marmellata o dalla confettura di fragole o del gusto preferito. Se vi state chiedendo quale sia il dolce tipico della pasticceria italiana, avete trovato la...

Crostata Farcita di Nutella

Siete un po' stanchi della solita Crostata alla Nutella, ma non riuscite a fare a meno del suo gusto...?! Provate a realizzare questa crostata Farcita alla Nutella, che permette di mantenere morbido il cuore di nutella anche dopo la cottura! Per ottenere un bello strato di Nutella, dovrete essere molto generosi.......

Crostata di Ricotta e Cioccolato Gianduia

Deliziosa per tutti i ciocco dipendenti. Leggi tutto: Crostata di Ricotta e Cioccolato Gianduia

Crostata di Zucca

La crostata di zucca è una delle ricette più preparate in occasione di Halloween. Ricca di gusto e di colore, affascina grandi e piccini, ed incanta con la sua tipica ragnatela. La crostata di Halloween infatti ha la caratteristica di essere decorata con una simpatica ragnatela, che può essere preparata con il...

 

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