Red Velvet Crinkle Cookies

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

red velvet crinkle cookies sono dei biscotti di origine americana dal bellissimo colore rosso vivo, che presentano una caratteristica superficie increspata. Questi biscotti sono un po' diversi da quelli che siamo abituati a vedere o immaginare come cookies, in quanto sono lievitati ed hanno una consistenza più morbida.

I red velvet crinkle cookies sono i biscotti ideali per le feste che hanno un tema che si possa identificare con il colore rosso, come il Natale o san Valentino, quando vestono la tavola con eleganza e raffinatezza, permettendo ai vostri ospiti di assaporare dei buonissimi dolcetti al sapore di cacao e vaniglia.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 30 minuti RIPOSO: 3 ore COTTURA: 15 minuti
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