Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina

Tipica ricetta messicana: la quesadilla!

Indice

5 minuti

Grattugiare la fontina e spargerla sulla piadina e coprirla fino a 1 cm circa dal bordo.

Sistemare l'erba cipollina uniformemente sulla piadina sopra al formaggio.

Chiudere la piadina a portafoglio.

Far cuocere la piadina nel microonde alla massima potenza per 1 minuto o fino a far sciogliere il formaggio.

Tagliarla a spicchi senza separarli e servirla calda!

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