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Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina

di Marianna Pascarella

Tipica ricetta messicana: la quesadilla!

 
 

Indice

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Come fare Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina


5 minuti

-

5 minuti
Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina
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Ingredienti per 4 persone

  • 4 piadina (sottile e grande)
  •  fontina
  •  erba cipollina
 

Preparazione

Grattugiare la fontina e spargerla sulla piadina e coprirla fino a 1 cm circa dal bordo.
Sistemare l'erba cipollina uniformemente sulla piadina sopra al formaggio.
Chiudere la piadina a portafoglio.
Far cuocere la piadina nel microonde alla massima potenza per 1 minuto o fino a far sciogliere il formaggio.
Tagliarla a spicchi senza separarli e servirla calda!
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Commenti  

Anonimo
# Anonimo 2007-08-28 14:22
Come ci si deve comportare col forno "tradizionale" quanto a minutaggio e temperatura? Grazie! [Ste]
Rispondi
Anonimo
# Anonimo 2007-06-19 19:29
buonissima! l'ho appena mangiata!!! gnam gnam! grande valentina! 6 troppo ganza!!!
Rispondi
Anonimo
# Anonimo 2007-05-17 14:28
arghhhhhhhhhhhh . eccezzionale .... :D :D
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