Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina
Tipica ricetta messicana: la quesadilla!
Come fare Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina
Grattugiare la
fontina e spargerla sulla
piadina e coprirla fino a 1 cm circa dal bordo.
Sistemare l'
erba cipollina uniformemente sulla piadina sopra al formaggio.
Chiudere la piadina a portafoglio.
Far cuocere la piadina nel microonde alla massima potenza per 1 minuto o fino a far sciogliere il formaggio.
Tagliarla a spicchi senza separarli e servirla calda!
Il Ricettario
di Marianna
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