Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina
Tipica ricetta messicana: la quesadilla!
Ingredienti per 4 persone
- 4 piadina (sottile e grande)
- fontina
- erba cipollina
Come fare Quesadilla con Formaggio ed Erba Cipollina
- Grattugiare la fontina e spargerla sulla piadina e coprirla fino a 1 cm circa dal bordo.
- Sistemare l'erba cipollina uniformemente sulla piadina sopra al formaggio.
- Chiudere la piadina a portafoglio.
- Far cuocere la piadina nel microonde alla massima potenza per 1 minuto o fino a far sciogliere il formaggio.
- Tagliarla a spicchi senza separarli e servirla calda!
Ricette Correlate
Frijoles Refritos (crema di fagioli)
I frijoles refritos sono una crema di fagioli neri, un piatto tipico della cucina messicana. I fajoles refritos rappresentano un contorno, che può essere servito per accompagnare piatti a base di carne, bianca o rossa, ma possono benissimo essere consumati come un primo o un piatto unico, semplice e gustoso, con...
Fagioli alla messicana
I fagioli alla messicana sono un piatto unico, ricco e gustoso, una ricetta tipica dell'America centrale, conosciuta e rinomata in tutto il mondo, abbastanza semplice da realizzare, che vi regalerà grandi soddisfazioni e vi permetterà di servire qualcosa di sfiziosa per una cena in tema tex-mex con i vostri amici. I...
Fajitas
Le fajitas sono un piatto tipico della cucina messicana, un classico street food diffuso in tutta l'America centrale. La fajita è una sorta di piadina farcita preparata con la tortilla de harina che racchiude un delizioso ripieno, tipicamente di carne di manzo o pollo, verdure e salse piccanti, ma che può essere...
Dal Messico con furore: i piatti della cucina messicana da provare a casa
I sapori e I profumi tipici della cucina messicana: andiamo alla scoperta dei piatti della tradizione gastronomica del Messico e delle ricette più amate nel mondo. Sapori forti, piatti ricchi e ricette che trovano nella semplicità delle materie prime il proprio punto forte. Oggi voliamo oltreoceano per scoprire i...
