Purè di Patate Bimby
Il purè di patate Bimby è una di quelle ricette che non possiamo fare a meno di preparare, piace davvero a tutti, grandi e piccini. La versione Bimby è quasi un salva cena, ci permette di preparare qualcosa di gustoso in pochissimo tempo.
Il purè di patate Bimby è un contorno saporito perfetto per accompagnare piatti dal sapore deciso come arrosti o per dare più sapore a quelli meno gustosi come pesci al forno. Un must della cucina italiana. Le patate sono da sempre uno degli ingredienti base della nostra cucina.
Per preparare un gustoso purè di patate Bimby non bisogna essere delle perfette cuoche, anzi, non vi resta che seguire passo passo la ricetta. La comodità di cuocere tutto nel Bimby vi permetterà anche di dedicarvi nel frattempo a fare altro. Vi assicuro che alla fine otterrete un purè cremoso e gustoso!
Leggi anche come fare i Peperoni gustosi
Ingredienti per 4 persone
- 1 kg di patate
- 360 gr di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 spolverata di noce moscata
- a piacere di parmigiano (grattugiato)
- 25 gr di burro
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
Strumenti Utilizzati
- Bimby
Come fare il purè di patate Bimby
- Per preparare il purè di patate Bimby, pelate innanzitutto le patate, privandole di eventuali parti verdi.
- Lavate e tagliate le patate a fette, mettetele nel Bimby e inserite la farfalla.
- Aggiungere il latte (meglio se a temperatura ambiente) ed un pizzico di sale, poi fate cuocere il tutto a 100° per 25 min. a vel. 1.
- A fine cottura aggiungere al vostro purè di patate Bimby una spolverata di noce moscata grattugiata fresca, pepe, burro e parmigiano grattugiato a piacere.
- Fate amalgamare il tutto ancora 1 min. a vel. 3.
- VersIl vostro purè di patate Bimby è pronto, trasferitelo ancora fumante in un piatto da portata e servitelo in tavola!
Leggi anche come fare il Purè di patate senza il Bimby
I Consigli di Marianna
Se preferite un purè più cremoso aggiungere un po' di latte in più, se invece lo preferit più compatto diminuire leggermente la quantità del latte.
Ricette Correlate
Papas Rellene (Patate Ripiene)
Ricetta per le Papas Rellene...ovvero patate ripiene del Perù!
Gnocchi di Patate
Gli gnocchi di patate sono una delle ricette più tradizionali di cui il nostro bel Paese dispone. Si tratta di un formato di pasta fresco che si adatta a qualunque tipo di condimento. Esistono numerose tipologie di gnocchi, che differiscono per il tipo di farina utilizzato, o per l'ingrediente che, aggiunto alla...
Totani e Patate
Una ricetta di Natale per non far mancare una portata di mare.
Purè di Patate Ricco
Il Purè di Patate è uno dei contorni a base di patate più amati e diffusi nella cucina italiana. Dal sapore semplice e delicato, questo contorno si adatta perfettamente ad accompagnare tutti i piatti a base di carne o di pesce. Incontra facilmente i gusti dei bambini e può essere preparato in poco tempo, facilitando...
Patate al Vino Rosso
Un gustoso contorno per enfatizzare le portate di carne.
Gateau di patate
Il gateau di patate (gâteau o gattò) è un ricco piatto a base di patate lesse e schiacciate, alle quali vengono aggiunti uova, prosciutto cotto e mozzarella (o provola). Si tratta di una ricetta tipica delle regioni della Campania e della Sicilia, dove è conosciuto anche come pizza di patate. La ricetta non è per...
