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Raccolte Ricette per il Bimby

Purè di Patate Bimby

di Marianna Pascarella (aggiornata il 08-Mar-2020)

Il purè di patate Bimby è una di quelle ricette che non possiamo fare a meno di preparare, piace davvero a tutti, grandi e piccini. La versione Bimby è quasi un salva cena, ci permette di preparare qualcosa di gustoso in pochissimo tempo.

 

Il purè di patate Bimby è un contorno saporito perfetto per accompagnare piatti dal sapore deciso come arrosti o per dare più sapore a quelli meno gustosi come pesci al forno. Un must della cucina italiana. Le patate sono da sempre uno degli ingredienti base della nostra cucina. 


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30 minuti
Ricetta Purè di Patate Bimby
Ricetta senza Latte Ricetta senza Uova
 

Per preparare un gustoso purè di patate Bimby non bisogna essere delle perfette cuoche, anzi, non vi resta che seguire passo passo la ricetta. La comodità di cuocere tutto nel Bimby vi permetterà anche di dedicarvi nel frattempo a fare altro. Vi assicuro che alla fine otterrete un purè cremoso e gustoso!

Leggi anche come fare i  Peperoni gustosi

 

Ingredienti
per 4 persone

  • 1 kg di patate
  • 360 gr di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 spolverata di noce moscata
  • a piacere di parmigiano (grattugiato)
  • 25 gr di burro
  • q.b. di sale
  • q.b. di pepe

Strumenti Utilizzati

  • Bimby
 

Come fare il purè di patate Bimby

Purè di Patate bimby 2

Per preparare il purè di patate Bimby, pelate innanzitutto le  patate, privandole di eventuali parti verdi. 
Purè di Patate bimby 2

Purè di Patate bimby 3

Lavate e tagliate le patate a fette, mettetele nel Bimby e inserite la farfalla. 
Purè di Patate bimby 3
Aggiungere il latte (meglio se a temperatura ambiente) ed un pizzico di sale, poi fate cuocere il tutto a 100° per 25 min. a vel. 1. 

Purè di Patate bimby 4

A fine cottura aggiungere al vostro purè di patate Bimby una spolverata di noce moscata grattugiata fresca, pepe, burro e parmigiano grattugiato a piacere. 
Purè di Patate bimby 4

Purè di Patate bimby 5

Fate amalgamare il tutto ancora 1 min. a vel. 3.Purè di Patate bimby 5

Servire

VersIl vostro purè di patate Bimby è pronto, trasferitelo ancora fumante in un piatto da portata e servitelo in tavola!Ricetta purè di patate Bimby

Leggi anche come fare il Purè di patate senza il Bimby

 

I consigli di Marianna

Se preferite un purè più cremoso aggiungere un po' di latte in più, se invece lo preferit più compatto diminuire leggermente la quantità del latte.
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