Preparato per cioccolata calda bianca
Il preparato per cioccolata calda bianca è un mix di ingredienti secchi, solitamente conservato in vasetto di vetro, anche per un tempo abbastanza lungo, pronto all'utilizzo, perfetto per la preparazione di una cioccolata in tazza calda e cremosa, come quella del bar. Rispetto ad una preparazione fatta al momento, dove dovrete pesare e misurare gli ingredienti, con questo vasetto avrete sempre a portata di mano la vostra cioccolata preferita. Potrete infatti dar vita ad una deliziosa tazza di cremosa cioccolata calda per la merenda con i vostri bambini, in qualunque momento vogliate.
Il preparato per cioccolata calda bianca è molto semplice da utilizzare. Conservandolo in dispensa vi basterà verificare di avere del latte fresco o a lunga conservazione, con cui realizzare la cioccolata dei vostri sogni. Il preparato deve essere infatti miscelato al latte nella seguente misura: 3 cucchiai di preparato per cioccolata ogni 125 ml di latte. Vi basterà quindi stemperare i 3 cucchiai di cioccolato in un po' di latte (un paio di cucchiai presi dal totale), quindi aggiungere il restante latte e portare a bollore. Versate in tazza e servite!
Il preparato per cioccolata calda bianca è un'idea sfiziosa e sicuramente anche molto apprezzata per offrire ai vostri amici un regalo culinario fatto con le vostre stesse mani. Ultimamente sono tornati alla ribalta i regali homemade, di quelli che fanno capire a chi li riceve quanto impegno e affetto sia stato impiegato per la loro composizione. Qualcosa che va ben oltre i regali "tradizionali " e "convenzionali", ormai superati dalle idee scintillanti, come una scatola di biscotti o di cioccolatini fatti in casa.
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Ingredienti per 2 vasetti da 100 gr
- 100 gr di cioccolato bianco
- 50 gr di fecola di patate
- 50 gr di zucchero a velo
- 1/2 baccello di vaniglia (i semini)
Strumenti Utilizzati
- Mixer
- 2 vasetti di vetro da 100 ml
Come fare il preparato per cioccolata calda bianca
Cioccolata in tazza bianca 2
Per preparare il preparato per cioccolata calda bianca iniziate a mettere in un mixer la fecola di patate e lo zucchero a velo. Unite il cioccolato bianco a tritato grossolanamente e i semi del baccello di vaniglia raschiato. Azionate il mixer per ottenere una polvere fine e asciutta.
Preparato per cioccolata bianca 3
Ora prendete dei vasetti di vetro puliti e riempiteli (senza arrivare all'orlo) con il preparato. Preparato per cioccolata bianca 4
Chiudete i vasetti e conservateli in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente una dispensa. I vasetti così preparati s conservano qualche mese. Se volete offrirli in regalo ricordatevi di allegare un biglietto con la lista degli ingredienti, per dare sempre ai vostri ospiti un'indicazione precisa di cosa è stato utilizzato, soprattutto se possono essere soggetti allergici. Sul retro del biglietto non dimenticatevi di indicare come utilizzare il preparato!
I Consigli di Marianna
Il preparato per cioccolata calda bianca si conserva fino a 2-3 mesi in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Potrete inoltre decidere di aromatizzare il preparato con quello che più vi piace, come cannella o spezie di altro tipo.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
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