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Polpettone di melanzane

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  • Difficolta'
    Difficoltá
    Bassa
  • Porzioni
    Porzioni
    6-8 persone
  • Tempo di Preparazione
    Preparaz.
  • Tempo di Riposo
    Riposo
    -
  • Tempo di Cottura
    Cottura
  • Ricetta Vegetariana
    Veget.
    Si

Come fare il polpettone di melanzane

Il polpettone di melanzane è una preparazione tipica della cucina levantina, un classico che può essere preparato in tante varianti, fresche ed estive.

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