Pollo Fritto
Questo ricetta non l'ho ancora provata ma l'ho vista fare direttamente sulle bancarelle per strada. E' tipica della zona sud orientale.
Viene utilizzato sia il pollo che il pesce.
Ingredienti per 1 persona
- 2 pezzi di pollo
- 1 uova (intere)
- olio di semi (per frittura)
Come fare Pollo Fritto
Servire
Per una cottura ottimale è meglio scegliere pezzi non troppo polposi, altrimenti si rischia che all'interno rimanga crudo.
I Consigli di Marianna
E' molto semplice, poco salutare, ma una variante gustosa al solito pollo!
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
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